يعتقد الكثيرون أن وجبة الإفطار الصحية يجب أن تتضمن البيض المسلوق والأجبان او الفاكهة، ولكن آخر الأبحاث تقول عكس ذلك.
وبالرغم من أن اللحوم والأسماك تعتبران إحدى الخيارات المفضلة لوجبة العشاء، ولكن يجب إدخالهما ضمن قائمة وجبات الإفطار المثالية لتحصل علي جسم سليم ورشيق.
وقال غريغ من مركز Cornthwaite الصحي ومقره في لندن، إن تناول اللحوم عند الصباح يوفر نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، مع انخفاض في نسبة الكربوهيدرات، الأمر الذي يسهم في منع خلق الدهون في الجسم.
وأضاف :"ينبغي أن تغذي وجبة الإفطار جسدك بالبروتينات والدهون الأساسية للبدء بعملية التمثيل الغذائي وكذلك تحقيق التوازن في مستويات السكر في الدم".
والخيار الأول الذي يجب إدراجه ضمن وجبة الفطور، هو لحم البقر المفروم أو شرائح اللحم، للمحافظة على رشاقة الجسد من خلال الحصول على الدهون الأساسية والبروتينات اللازمة لصحة جسم الإنسان.
المصدر : وكالات
