يطل من جديد برنامج "صحتك بصحنك" في الحلقة الـ 21 من شهر رمضان المبارك، بحلقة مميزة وأكلة فريدة من نوعها.
وتستعرض في حلقة اليوم طريق تحضير "فريكة باللحم والخضار" ذات المذاق اللذيذ، حيث أن مكوناتها صحية.
المقادير
2 كوب فريكة منقوعة بالماء الساخن لمدة نصف ساعة
200 جرام لحمة مفرومة
1 بصلة مقطعة مكعبات
نصف ملعقة صغيرة (هيل – قرفة)
رشة ( ملح – فلفل أسود)
نصف كوب (بازيلاء – ذرة)
نصف كوب جزر قطع مكعبات مسلوق
لوز محمص
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 أكواب باردة
بقدونس للتزيين
حصة الفرد الواحد: من 15 إلى 20 ملعقة
كمية السعرات الحرارية: 250 إلى 280 سعر حراري
ويبث البرنامج حصرياً عبر الوكالة الوطنية للإعلام من خلال تقنية البث المباشر عبر "فيسبوك" يومياً الساعة الثانية بعد الظهر، كما سيبث على قناة الكوفية الفضائية الساعة السادسة مساءً، وتلفزيون وطن المحلي الساعة 5.30 يومياً، وعبر إذاعة ألوان يومياً عند الساعة الثانية عشر صباحاً.
ويأتي "صحتك بصحنك" الذي انتجته الوكالة الوطنية للإعلام بالتعاون مع الإغاثة الطبية الفلسطينية ضمن مشروع تحدي الأزمات طويلة الأمد، وتعزيز قدرات الرعاية الأولية لذوي الأمراض المزمنة.
المصدر : الوطنية
