أكدت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أنه لا توجد توصيات صارمة بشأن المشروبات المفيدة مع اللحوم المشوية.
وأشارت الأخصائية، إلى أنه وفقا للخبرة السريرية تجدر التنويه، إلى أنه يجب أن تكون حرارة المشروبات مساوية لدرجة حرارة الغرفة أو أعلى.
وقالت: "وفقا للقاعدة العامة، كلما كان المشروب أكثر برودة ازداد خطر تشنج قناة الصفراء، أي بناء على ذلك يجب استبعاد المشروبات الباردة مثل المياه الغازية وغيرها من قائمة المشروبات المسموح بها".
وتضيف كما لا ينصح بشرب المشروبات الكحولية مع اللحوم المشوية.
قالت: "لأن اللحوم المشوية بحد ذاتها ثقيلة الهضم ومع المشروبات الكحولية تتحول إلى "كابوس هضمي" للجسم".
ووفقا لها، لا ينصح أيضا بشرب العصائر المعلبة أو الطازجة.
وتتابع: "العصائر غنية بالسكر، واللحم المشوي يحتوي على سعرات حرارية عالية. أي أن الجمع بينهما يزيد من خطر زيادة الوزن. لذلك فإن أفضل خيار هو تناول مشروبات دافئة مثل الشاي الأخضر أو شاي الأعشاب".
المصدر : وكالات
