لم يعد يقتصر فن الطبخ في قطاع غزة على ربات البيوت أو "الشيف" بالمطعم، أو كبار السن بشكل عام، بل بات اليوم للأطفال جزءٌ في هذا المجال الواسع.
مركز "سمايل كيتشن" الذي يعد من أوائل المراكز الخاصة بتعليم فنون الطهي في قطاع غزة، خصص جانباً من دروسه للأطفال لتعليمهم فنون ومهارات الطبخ.
وعلى الجانب الأخر، لم يهمل أحد المراكز الخاصة بتعليم هذه الفنون، فئة "الشابات" اللواتي يحاولن زيادة مهارتهن في فنون الطهي، حيث يقدم المركز على تقديم دورات شبه منتظمة لهؤلاء الفتيات.
المصدر : الوطنية
