توفي الشيف المصري أسامة السيد، صباح اليوم الثلاثاء، عن 65 عاماً، بعد معاناته مع مرض السرطان خلال السنوات الماضية، علماً أنه أحد أشهر مقدّمي برامج الطبخ في العالم العربي.
أسامة السيد ولد في العاصمة المصرية القاهرة، وبدأ اهتمامه بفنون الطهي بعد تأثره بالوجبات التي كانت تعدّها أمه في طفولته.
وقد التحق السيد بمعهد الفنادق في القاهرة وتخرّج منه عام 1979، وتدرب مباشرةً بعد التخرج في فندق "النيل هيلتون" الشهير، ثم سافر إلى الولايات المتحدة الأميركية عام 1980 حيث عمل في أبرز المطاعم والشركات، وفقاً لموقعه الإلكتروني الرسمي.
قدّم برنامجه الأول على شاشة التلفزيون عام 1991، وتحديداً على قناتي "إم بي سي" و"إيه إن إيه"، وعنوانه "بالهنا والشفا"، ثم أطلق برنامجه الثاني "مطبخ سي السيد" عام 2002 على شاشة قناة "دريم" المصرية.
وفي عام 2004، قدّم برنامجه الأشهر "مع أسامة أطيب" على شاشة "تلفزيون دبي"، وذلك على مدار 9 سنوات.
وعام 2015، أطلق برنامج "من مطبخ أسامة" على قناة "سي بي سي سفرة".
وكانت له أيضاً مؤلفات عدة في فنون الطهي.
المصدر : وكالات
